陕西雪茄烟叶晾制质量观摩评价会于汉中召开

　　 　　

根据“陕西优质雪茄烟叶关键生产技术研究与开发”项目组工作安排，为有序推动陕西雪茄烟叶发展，8月18日，陕西省烟草专卖局（公司）于汉中召开陕西雪茄烟叶晾制质量观摩评价会。

会议邀请中国农业科学院烟草研究所、河南农业大学、牡丹江烟草科学研究所和四川、山东、湖北中烟工业有限责任公司共7位专家到会指导。

其间，与会专家赴汉中勉县，实地考察了雪茄烟叶烟田、晾房，详细了解了陕西雪茄烟叶晾制试验设计、晾制工艺和具体管理操作流程，并对今年试种的13个品种的晾制样品进行了评价。

在之后的座谈会中，与会专家一致认为晾房和晾制工艺设计合理，晾制管理操作规范，晾制效果较好，品种晾制特性表现较充分，部分品种油分多、色度浓、叶片完整，整体外观质量好，达到了预期目的。

专家对晾制后部分样品进行了评吸，认为样品具有雪茄烟特征，有奶香、坚果香等香韵，蜜甜感较明显，浓度中等，舒适性较好，烟灰为灰白色，评吸质量较好。

项目初步形成了适宜汉中生态条件下的雪茄烟叶晾制技术。建议做好后期农业发酵工作，为进一步对开展汉中雪茄烟叶的特征评价提供依据。